說台南市台灣美食之都，我相信應該沒什麼人會有意見，不過對於台南哪間牛肉湯好喝？哪間肉燥飯美味？老饕們都各有喜好。

今年抓住秋天尾巴，再訪台南，打算用美食之旅來撫慰這陣子工作疲憊狀態。這間國榮肉燥飯在Google有不少好評，也是許多台南在地人推薦必吃的古早味小吃。

． 國榮肉燥飯菜單

這樣的銅板價位，還能不吃爆嗎？內用小碗肉燥飯竟然只要15元

． 肉燥飯

肉燥肥而不膩，看上去非常油亮有光澤，滷汁是純正的醬香和油脂香。

將肉汁、肉燥拌勻，米飯依舊粒粒分明，也裹上一層淡褐色的美味，也帶有一絲台南獨有的甜。

大口扒飯，用最直接的方式品嚐台南在地小吃的好滋味

． 魚皮湯

韭菜和薑絲造就簡單滋味，喝起來不會過鹹，魚皮軟Q。

． 蚵仔湯

和魚皮湯頭喝起來一樣清爽，一碗湯裡蚵仔給不少，不過自己覺得國榮家的蚵仔有些微腥味，若是搭配薑絲一同入口會好一點。

【台南國榮肉燥飯】

電話｜06 214 6203
地址｜台南市中西區大同路一段142號
營業時間｜早上8：00～晚上20：30 （公休日期以粉絲團公布為主）
國榮肉燥飯臉書粉絲團｜https://reurl.cc/eL94NW