這間號稱「台中柳川最強拉麵店」的火曜二代目,還有人氣超高的肉之煎餃口感到底如何?想知道最真實的火曜二代目評價,請繼續看下去…
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火曜二代目在哪裡?
火曜二代目拉麵在台中市西區柳川西路二段192號,就在台中知名景點「柳川」旁邊。大大的動漫招牌很吸睛,路邊停車需要靠一點運氣,機車的話算好停。
火曜二代目用餐環境
店裡店外,甚至連牆上都是各種動漫的人形立牌和海報,一開始會有一種好像來到日本街邊拉麵店的錯覺。
火曜二代目內用座位不多,空間也蠻小的,是開放式空間,室內座都是靠牆座位。
店內也都是播放日本動漫歌,動漫迷真的可以來朝聖一下!很特別的是老闆也常在粉專分享動漫相關的東西,有興趣可以追蹤喔。
火曜二代目臉書粉專|請點我
火曜二代目菜單
火曜二代目拉麵湯頭有五種口味可以選擇。
在火曜二代目點的這兩份拉麵都是有升級為盛盛的喔!因此蔥、筍乾、叉燒肉片變多,看起來比較澎派,如果想吃一樣豐盛的話別忘了在菜單上做升級。
蒜味豚骨
蒜味濃郁,不愧是升級成盛盛的拉麵,菜特別多,一整碗吃起來有夠爽,溏心蛋蛋黃糊糊的,口感和滋味也是恰到好處。
鰹醬拉麵
火曜二代目拉麵的湯頭喝起來有油香味,不過喝到後面會有一點點膩口,好在配菜豐富,爽脆的木耳絲跟高麗菜讓拉麵層次多一點口感。
這叉燒大小差不多快跟我的手掌一樣大了…邊緣炙燒過的香氣讓人忍不住一口塞呀…
勝負的肉汁餃子
雖然這麼說很奇怪…不過比拉麵更讓我期待的是這盤餃子呀!
如同火曜二代目菜單所說,確實等待了一些時間才上桌,如果趕時間或沒耐心的朋友們再自己斟酌要不要點。
煎餃底部微焦脆脆的口感,光看到口水就快流下來,而且小心翼翼一口咬下,餃子真的會噴汁,對得起「肉汁餃子」這個稱號!
火曜二代目評價
此次在火曜二代目將拉麵升級為盛盛,這一碗的價格也將近三百,我不確定若沒升級分量是否會差很多,但論拉麵湯頭、叉燒和配料的豐富度我是肯定給過的,兩片海苔也是給得很有誠意,讀者們可以來試試看!
【火曜二代目】
※只收現金! ※內用位置不多
電話|04 2222 1270
地址|台中市西區柳川西路二段192號
營業時間|平日11:30–14:00, 17:30–22:00 / 假日17:00–23:00
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