【國榮肉燥飯】台南在地人的美味|銅板價好滋味|肉燥飯油亮粒粒分明|台南古早味必吃小吃

國榮肉燥飯

說台南市台灣美食之都,我相信應該沒什麼人會有意見,不過對於台南哪間牛肉湯好喝?哪間肉燥飯美味?老饕們都各有喜好。

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今年抓住秋天尾巴,再訪台南,打算用美食之旅來撫慰這陣子工作疲憊狀態。這間國榮肉燥飯在Google有不少好評,也是許多台南在地人推薦必吃的古早味小吃。

國榮肉燥飯

. 國榮肉燥飯菜單

這樣的銅板價位,還能不吃爆嗎?內用小碗肉燥飯竟然只要15元

國榮肉燥飯菜單

. 肉燥飯

肉燥肥而不膩,看上去非常油亮有光澤,滷汁是純正的醬香和油脂香。

國榮肉燥飯

將肉汁、肉燥拌勻,米飯依舊粒粒分明,也裹上一層淡褐色的美味,也帶有一絲台南獨有的甜。

國榮肉燥飯

大口扒飯,用最直接的方式品嚐台南在地小吃的好滋味

國榮肉燥飯

. 魚皮湯

韭菜和薑絲造就簡單滋味,喝起來不會過鹹,魚皮軟Q。

國榮肉燥飯

. 蚵仔湯

和魚皮湯頭喝起來一樣清爽,一碗湯裡蚵仔給不少,不過自己覺得國榮家的蚵仔有些微腥味,若是搭配薑絲一同入口會好一點。

國榮肉燥飯

【台南國榮肉燥飯】

電話|06 214 6203
地址|台南市中西區大同路一段142號
營業時間|早上8:00~晚上20:30 (公休日期以粉絲團公布為主)
國榮肉燥飯臉書粉絲團|https://reurl.cc/eL94NW

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凱蒂絲小姐
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