漫步在布達佩斯的街頭巷尾，尋找一個既能滿足味蕾又能帶你穿越時光的地方，Ruszwurm Confectionery絕對是你的不二選擇。
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Ruszwurm Confectionery歷史
Ruszwurm Confectionery的歷史可以追溯到1827年，由Ferenc Schwabl創立，這家甜點店很快就因精緻甜點和優雅環境成為了布達佩斯的標誌性場所。在奧匈帝國時期，成為上流社會和皇室成員經常光顧的地方。
Ruszwurm Confectionery是位於布達佩斯城堡區的甜點店，也是布達佩斯歷史最悠久的甜點店之一。
Ruszwurm Confectionery在哪裡
Ruszwurm Confectionery在漁人堡和馬加什教堂附近，如果來布達佩斯城堡區可以將這間百年甜點店納入行程。
Ruszwurm Confectionery奶綠色的外觀很好找。
在Ruszwurm Confectionery，時間彷彿慢了下來。你可以坐在戶外座位，望著外面古老的城堡區景色，細細品味一杯咖啡，享受一塊甜點，感受那份來自歷史的厚重感和現代生活的悠閒。
一走進Ruszwurm Confectionery，首先映入眼簾的是古色古香的裝潢，充滿了19世紀的典雅氛圍。店內的家具大多是原裝的古董，讓人彷彿回到了奧匈帝國的輝煌時代。
這裡的木質櫥櫃和華麗的吊燈，每一處細節都在講述著這家甜點店悠久的歷史和傳統。
玻璃櫥櫃裡展示著各式各樣的蛋糕，要是沒事先做功課，我一定又會選擇障礙。明明只有一個胃，卻有著想貪吃掉五個蛋糕的嘴。
這趟來到布達佩斯百年甜點店Ruszwurm Confectionery為的就是他們的招牌甜點——奶油蛋糕（Krémes）。
Krémes以輕盈的奶油和酥脆的千層酥皮著稱，這款蛋糕是茜茜公主的最愛之一，至今仍然是Ruszwurm店裡的招牌喔。
除了奶油蛋糕，店裡的多瑙河蛋糕（Dobos Torta）也是不容錯過的經典。多瑙河蛋糕以其多層薄餅和焦糖外殼聞名，口感豐富，層次分明。
其他的水果系列蛋糕、栗子蛋糕也很多人選擇。
用餐環境
看完甜點櫃，轉身望向四周，Ruszwurm牆上整齊掛著有點復古的海報、照片和報導。
看到多瑙河蛋糕（Dobos Torta）被貼在牆上，讓人更期待他的滋味。
走進左邊的內用空間，黃棕色調真的是滿滿復古感。
Ruszwurm Confectionery菜單
Ruszwurm Confectionery菜單｜請點我
菜單上有中英對照，帳單上已含服務費囉！
Ruszwurm Confectionery不僅僅是一家甜點店，更是一段歷史的見證。它見證了布達佩斯的變遷，見證了無數皇室成員和貴族的光臨，也見證了無數甜點愛好者的滿足和快樂。
莓果聖代Forest Fruit Cup
沒想到會以這麼浮誇的方式出現在我面前，忍不住驚嘆一聲。莓果聖代由草莓、酸櫻桃、鮮奶油和香草冰淇淋組成。
前面淺嘗幾口還不錯，但吃到後面幾乎都是糖漿味道。
不過要說拿來拍照，確實還是挺適合的XD，不覺得上面的裝飾很像正在綻放的小小煙火嗎？
奶油蛋糕Ruszwurm Cream Cake
krémes絕對是到布達佩斯必吃點心啊~ 茜茜公主的奶油蛋糕Ruszwurm krémes真的是讓我戀愛，奶味非常濃郁！
跟以往看過有厚厚海綿蛋糕的蛋糕不同，這塊奶油蛋糕是由兩塊薄薄的拿破崙酥皮夾住，奶油的絲滑與酥皮的脆口完美結合，每一口都充滿了幸福感。
連平時不吃甜點的J都連連稱讚這幾乎是他吃過最好吃的奶油蛋糕！一個人吃完一整塊也不是問題！
多瑙河蛋糕Dobos Cake
每一層海綿蛋糕之間是塗抹均勻的巧克力醬，有點超乎了我對甜度的標準，如果你不喜歡吃太甜的話可以先Pass這個Dobos Cake！
Dobos表面有一層焦糖薄脆，咬起來有點硬，味道微苦微甜，蛋糕後面則有增加口感的堅果碎。
如果你來到布達佩斯，千萬不要錯過這家古老而充滿魅力的甜點店。走進Ruszwurm Confectionery，品嚐一口甜點，感受一下那段悠久歷史和不變的經典美味。
⭐️此次布達佩斯百年甜點店探店心得最推薦：Ruszwurm krémes奶油蛋糕！
【Ruszwurm Confectionery】
布達佩斯百年甜點店官網｜點這裡
營業時間｜10:00~19:00
Ruszwurm地址｜Budapest, Szentháromság u. 7, 1014 匈牙利
