平日忙裡偷閒,結束手邊工作後,意外在附近找到之前很多人拍照打卡的雞蛋盒早午餐,就是台中北屯這間「憲賣咖啡」!
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憲賣咖啡熱河店
店面外觀其實蠻低調的,不仔細看還以為是書店呢!憲賣咖啡熱河店位於台中市北屯區熱河路二段128號。附近文心路也算是台中美食一級戰區,輕井澤、和牛涮和肉次方都很近。
憲賣咖啡停車資訊
憲賣咖啡附近有不少停車場,路邊尋尋也有停車格,下面兩個停車場距離憲賣咖啡步行約1~3分鐘。
- 美福停車場(當日收費最高150元)
- City Parking城市車旅(當日收費最高220元)
憲賣咖啡老闆也很佛心,消費滿500元,即可折抵1小時停車費 ,只要憑任何停車場磁扣、停車卡 、停車單,即可折抵現金,現在1小時最高現金折抵提高到50元喔!
平日11點多前往,店內已有不少人用餐,建議提前訂位比較保險。
憲賣咖啡訂位|請點我
戶外座位區,秋天可能比較適合坐在外面。
竹編椅和好像沙漏的小桌子超可愛,感覺坐在這邊好Chill~
北歐風格的用餐環境本身就是一種生活態度,崇尚簡單、質感與自然,而憲賣咖啡將這一切具象化,讓你在台中也能體驗到來自北歐的優雅氛圍。
挑高的設計和開放式廚房,讓憲賣咖啡整個環境視野看起來更廣。
北歐設計講究自然與人之間的平衡,憲賣咖啡不僅在桌椅選擇上採用講究環保的回收木材,還透過玻璃大窗引入大量的自然光,營造出一種與自然共生的舒適感。
在這樣的空間裡,無論是獨自來這裡享受一個安靜的下午,還是度過悠閒的早午餐時光,都能夠輕鬆感受到這份由內而外的放鬆。
穀倉風夾雜些許工業風,正是「丹式風格」的特色。
餐具餐盤、紙巾還有置物籃在冰箱旁的櫃子這邊,需要可以自取。
憲賣咖啡菜單
憲賣咖啡菜單除了招牌三明治,還提供早午餐、小食、下酒菜和甜點。咖啡和酒類選擇也不少,也可以加購升級自己喜歡的咖啡豆。
憲賣咖啡餐點推薦
丹麥穀倉燻鮭魚雞蛋盒
憲賣咖啡最具話題性的,莫過於他們的「燻鮭魚丹麥早午餐」。
這道餐點非常具有創意,首先映入眼簾的不是餐盤,而是一個外型酷似蛋盒的盛裝器具,裏面放著由多種食材組合而成的精緻早午餐。
厚切的燻鮭魚鋪在香脆的丹麥麵包上,每個「蛋孔」都放置了好料:配以新鮮的生菜、馬鈴薯、培根與水煮蛋,每一口都能品嚐到北歐風味與台灣本土食材的完美結合。
燻鮭魚煙燻的味道濃郁卻不過於搶眼,與麵包的脆口和蔬菜的清爽感完美融合。而使用雞蛋盒作為餐具的設計,更是為這道早午餐增添了一份趣味感與美感。
如果食量比較大的人可能會有些吃不飽,不過對我來說剛剛好。
丹式脆皮烤豬
丹式脆皮烤豬的口感可說是豐富多層次的完美結合。配上炒蛋和有焦香味的麵包,是讓人感到幸福又滿足的早午餐。
外皮烤得金黃酥脆,撒上些許香料提味很不錯,不過豬皮的部分咬起來還是有點硬。
而內裡的肉質則保持了完美的多汁,豬肉的香氣蔓延在口中。
酥炸焦香玉米肋骨
前陣子在網路上才看到有人拍了玉米肋骨的教學影片,一直很想親手試試看,看到憲賣咖啡菜單上有就迫不及待先點來吃,想知道滋味究竟如何~
將玉米切段後炸至金黃,外皮酥脆內部卻保持著玉米的鮮甜。擠上一點檸檬汁就不會感到過於油膩,反而充滿清爽口感,是看似簡單卻令人驚喜的配菜。
丹麥家常早餐優格
「丹麥優格」,這道甜點以濃稠的發酵優格為基底,搭配新鮮的水果、堅果與莓果醬。丹麥優格口感細膩,酸甜適中。
讓我印象最深刻的是,奶油核桃酥餅的存在簡直是畫龍點睛!酥餅在優格中稍微吸收了部分水分,變得稍微柔軟,但仍保有一定的酥脆感,也讓這道優格變得就像口感有趣的甜點。
拿鐵
久違的來一杯冰拿鐵(平時都喝熱拿鐵比較多),不錯不錯!口感滑順。
冰檸氣泡黑咖啡
沒有人能抗拒在炎炎夏日點上一杯沁涼的西西里咖啡,酸酸苦苦層次分明。
憲賣咖啡評價
我個人認為,憲賣咖啡的餐點非常有特色和創意,美味程度也在中上,這邊的氛圍瀰漫著一種讓人不自覺放慢身心腳步的悠閒,我想下次若還有機會,憲賣咖啡是我仍然想再回訪的北屯早午餐店。
【憲賣咖啡熱河店】
電話|0422383366
地址|台中市北屯區熱河路二段128號
營業時間|平日09:30–18:30;假日08:30–18:30
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