上尚坊鍋物位於台中市太平區新平路,顯眼的店面和招牌佇立在轉角
如果是騎機車來,店門口前就可以停車
店內環境寬敞明亮,還有綠植點綴,用餐環境檔次提升~不是人擠人的空間,吃鍋才舒服呀
牆上的花牆也可以拍網美照
自助區有飲料,還有各式各樣的醬料可以自己調配
上尚坊菜單
最便宜$230就能吃到豐富一餐,飲料無限暢飲
這次因為上尚坊雙人龍蝦套餐慕名而來,端上桌後果然接連讚嘆。哇塞~這盤也太澎派了吧!
上尚坊鍋物雙人龍蝦套餐$999
兩隻龍蝦、深海草蝦、鯛魚片、蛤蜊、菜盤、主食兩份
上尚坊鍋物的菜盤比外面很多小火鍋店還要特別,竟然有麻吉卷、栗香地瓜跟茄子,沒有太多我不愛吃的火鍋料
蔬菜給的很大方,有青江菜和高麗菜,全部先丟下去讓湯頭更鮮
湯底部分這次選擇燒酒鍋和爆炒石頭鍋,我必須說爆炒石頭鍋的湯頭超級好喝,炒香後洋蔥的甜味讓湯頭變得更加清爽甘甜
燒酒鍋算是店內招牌~,燒酒將藥材和枸杞襯托出更濃郁的香氣,店內人員也會不時的過來加湯,服務非常好~
把草蝦和一般蝦子放在一起就知道大小差多少,好像媽媽帶小孩一樣
蝦頭裡面還有滿滿蝦黃,狠狠吸一口才過癮
鯛魚色澤粉嫩漂亮,稍微在湯頭裡涮個幾下就能撈起來,夾進嘴裡入口即化,肉質細嫩鮮柔
蛤蜊也非常鮮甜,顆顆飽滿,而且吐沙吐得很乾淨
最後重頭戲就是越看越饞的龍蝦啦~,店員都已經貼心的幫忙處理好,下鍋煮熟後很好剝開,搭上吸飽湯底的粉絲一起吃實在太爽啦~
飲料部分有奶茶和檸檬紅茶可選擇,吃飽後若想來跟霜淇淋,可以請店員幫忙擠,再幫你送上桌哦,很貼心~
上尚坊鍋物能讓你用平價吃到精緻食材,對於我這個四季都愛吃火鍋的人是收藏已久的愛店。用餐環境與服務態度都必須給上大拇指👍🏼是我極度推薦的台中火鍋~
【上尚坊鍋物】
電話:04-2279-0941
地址:台中市太平區新平路一段62號
營業時間:11:00~14:00;17:00~22:00
臉書:https://www.facebook.com/apple20160827/?ref=page_internal
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