到台中工作後,一中商圈和勤美可以說是我假日最常去逛街的地方,不然天氣熱也會到中友百貨邊吹冷氣邊逛街。我也是那種特別喜歡鑽小巷弄的人,每次經過巷子,看到可愛小店都會回頭多看幾眼
Kumo菓子工匠位於中友百貨B棟後門的巷子裡,一樓是振興行麵館,走旁邊鐵梯到二樓就是Kumo菓子工匠啦
外部空間也佈置的好美呀
牆上的浮世繪畫框讓人還沒進門就能感受到濃厚的日式氣息
推開群青色的木門,裡面是充滿日本復古風味的靜謐空間
店裡還有一隻可愛又親人的加菲貓「糰子」
超乖的!而且毛好軟呦
我最喜歡的就是靠窗邊的位置,木質窗戶不僅有質感,下午的採光也很明亮
店內的每個角落也十分有特色,懷舊日式氛圍很好拍照
Kumo菓子工匠菜單
菜單是掃QR code後再到櫃檯點餐
覆盆莓果巴斯克
乳酪味很重,再搭上酸甜的覆盆莓是讓我一口接一口停不下來的甜點。還有乾燥花點綴,是讓我少女心噴發的蛋糕
至尊黑巧克力布朗尼
布朗尼是kimono菓子工匠的招牌甜點,巧克力的香氣濃郁,布朗尼的口感真的很扎實。旁邊還有一球冰淇淋,混合吃好搭配
可可杏仁布朗尼可頌
酥脆的可頌裡包夾著冰淇淋,是幸福的滋味呀
維多利亞磅蛋糕
這道上來很讓我驚艷,桑椹酸甜口感讓磅蛋糕的香氣層次提升
水果千層
不得不說這個千層給料大方,屬於夏日的芒果香多汁
抹茶森林千層
這盤是我最喜歡的甜點!抹茶香味非常濃郁。芒果和紅心芭樂的點綴也讓蛋糕看起來精緻許多
黑糖炙燒拿鐵和百花蜜香茶
喝起來都不會太甜,香茶好清爽~
【Kumo菓子工匠】
地址:台中市北區五權路500巷5弄7號
營業時間:下午1點~晚上8點半
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