還記得今年立冬那天突然很想吃薑母鴨，但不知道是跟大家很有默契還是怎樣，打了好幾通電話給附近的薑母鴨店得到的回覆都是：「今天都已經滿位了喔！」
不～～～～就因為吃不到所以更想吃，今年冬天我一定要吃到才甘心，轉念想想既然天氣這麼冷，不如自己買冷凍鍋物在家煮好像也不錯，不用人擠人還能跟朋友邊吃邊追劇，簡直是超溫馨的完美計畫！哈哈！
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開箱分享 | 膳馨蝦黃薑母鴨&砂鍋鮭魚頭
隨著冬天的腳步越來越近，冷風吹拂的夜晚，最適合一家人圍在一起吃上一鍋熱騰騰的火鍋。但一想到要準備食材、熬煮湯底，就讓我打退堂鼓。（認識我的都知道我是最怕麻煩的小懶人XD）
直到我發現…上網買宅配冷凍鍋物簡直太方便！今天要跟大家分享的是膳馨的兩款養生鍋物：蝦黃薑母鴨與砂鍋鮭魚頭。這些冷凍鍋物不僅簡單方便，更有著餐廳等級的美味喔～
快速加熱就能享用，煮鍋再也不麻煩！
膳馨鍋物最大的特色就是方便性，冷凍鍋物宅配服務從下單到收貨，全程非常流暢，很快就收到包裹，冷凍包裝嚴密，讓食材在運送過程中保持新鮮。收到後只要取出冷凍包，依照說明加熱即可，完全不需要處理複雜的湯底或備料，適合忙碌的現代人或廚藝小白。
像我這種廚房新手，別說是自己熬湯頭了，光是備料真的就得難倒我，從餐廳外帶回來有時又會覺得太油膩，口感跟當下在餐廳吃到的多少有點落差。
很多人可能會擔心冷凍食材是否會影響品質，這次我會特別選擇膳馨的鍋物，就是看中他們採用專業急凍技術，保持食材鮮度，每份鍋物的鮮度與營養都被完整保留。湯頭經過專業調配，冷凍後再加熱仍然保持濃郁的風味。與傳統外帶鍋物相比，不僅更方便，而且品質更穩定，無需擔心湯底稀釋或口感不佳。
蝦黃薑母鴨：濃郁暖心，驅寒必備
膳馨的蝦黃薑母鴨將濃郁的薑母鴨與高檔的蝦黃結合，湯底的香氣濃郁中帶著一絲鮮甜，一開鍋就讓整個廚房飄滿了誘人的香味。
湯底融合了老薑和蝦黃的滋味，我想即使怕油膩的人也會覺得這款湯底十分清爽呦～開鍋後香氣在廚房裡四溢，讓人食指大動。湯頭結合了老薑的溫暖與蝦黃的濃郁風味，恰好能驅走冬日的寒冷。
以往到外面的店吃薑母鴨，我覺得薑味偏重，而且湯也很油，比較起來更喜歡這款膳馨品牌火鍋，新鮮蝦黃與多種蔬果，經過八小時的細火慢燉才有如此細膩的滋味。
尤其鴨肉讓我印象深刻，肉質扎實卻不柴，熬煮後依然保有彈性，每一口都能咀嚼出鴨肉的鮮甜。湯裡還有多種嚴選配料，像是米血、杏包菇、玉米和紅棗，不僅增添口感，也讓整鍋更加營養豐富。特別是蝦黃的加入，不僅提升了湯底的鮮味，還讓整鍋更有高級感。
膳馨的冷凍鍋物真的非常方便，收到後只需要加熱即可，不需要額外的調味或準備，省去了薑母鴨鍋一般繁瑣的步驟。還可以另外加一些自己喜歡的配料（像是青菜和金針菇），就能迅速上桌，完全不輸外面餐廳的專業水準和味道。
這鍋蝦黃薑母鴨不僅味道豐富，吃完後全身都暖了起來，特別適合寒冷的夜晚或天氣轉涼時和家人一起分享。鴨肉鮮嫩有嚼勁，搭配滑順的蝦黃湯底，濃郁的湯頭讓人忍不住一碗接一碗。
砂鍋鮭魚頭：鮮香濃郁，營養滿分
平時很少吃砂鍋鮭魚頭，所以也特別期待這次開箱膳馨砂鍋鮭魚頭鍋物，膳馨使用挪威新鮮鮭魚頭含豐富的膠原蛋白和魚油，特別適合需要在冬日補充能量，是暖心鍋物家庭聚餐首選。
鮭魚頭、沙茶包獨立分裝，退冰後放到鍋裡一點都不沾手。
再加入2000cc的水就可以開始滾啦～我自己還額外加了粉絲在裡面，粉絲吸飽砂鍋魚頭精華實在太美味。
鮭魚頭湯底湯色濃郁，香氣醇厚，喝上一口會感覺非常溫潤。湯裡的鮮味和魚頭的膠原質感融合得恰到好處，每口都充滿濃濃的幸福感。
鍋裡附上的鮭魚頭份量十足，魚肉嫩而不腥，滑嫩的膠質讓整鍋更加香濃。裡面的料本身就給不少，有玉米、丸子、芋頭、魚板、豆皮跟白菜等等…這點我需要大大讚賞！！吃起來就算不額外加料也不空虛。
不敢想像如果這鍋砂鍋鮭魚頭由我自己重頭從頭開始煮，得在廚房花多少時間…買冷凍宅配鍋物直接省下去市場買食材、備料、燉煮的麻煩，膳馨的砂鍋鮭魚頭鍋物調理包不到半小時就可以開吃，還比自己看食譜手忙腳亂煮出來的好吃（說什麼大實話呢XD
小家庭輕鬆料理：一鍋暖全家
膳馨的冷凍鍋物不論是家庭用餐、朋友聚餐，還是年末送禮，都很合適。對於家中有老小的人來說，這些鍋物營養豐富；對忙碌上班族來說，只需要幾分鐘加熱，就能在家享受餐廳級的美味。
年關將近，我覺得購入膳馨鍋物當作年菜選項也是不錯的選擇喔！
年底限時優惠：買鍋送花枝滑！
現在購買膳馨品牌火鍋還有冬季限定鍋物優惠！即日起至113年12月31日，凡訂購膳馨鍋物，即贈市價$320元的海鮮滑。
膳馨的蝦黃薑母鴨與砂鍋鮭魚頭冷凍宅配鍋物讓我體會到，原來在家也能這麼輕鬆吃到高品質的鍋物。方便快捷、口味多元，還兼顧健康與營養，真心推薦給大家。這個冬天，與其在寒風中排隊等鍋，不如在家溫馨圍爐，膳馨讓幸福更簡單！
即刻開鍋！任選鍋物買一送一，這個冬天就差這一味～
即刻下單！讓暖心鍋物陪伴您與家人度過寒冬。
