前陣子看完黑白大廚,最想吃的就是拿坡里黑手黨做的提拉米蘇!但不知道有沒有人跟我一樣,有時會覺得精緻糖甜點吃多了會有點罪惡感。
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讓我用小資女角度,開箱更多生活好物。
如果選擇『用低升糖的食材』做成的甜點,身體負擔似乎會小一點,這次收到的集瑪提拉米蘇總含糖量是一般提拉米蘇的5%而已耶~
而且家中長輩也可以一起吃,是很適合作為長輩送禮的甜點禮盒推薦!
禮盒尺寸介紹
集瑪提拉米蘇禮盒有不同尺寸可以選擇,像我這次拿到的是四入145ml的「小盒子」,一個人吃剛剛好。另外還有「中盒子」和「大盒子」尺寸,可以2~3人一起享用喔!
提拉米蘇退冰時間
集瑪冷凍宅配甜點包裹附上一張退冰小卡,根據提拉米蘇冷藏解凍時間可以吃到三種不同口感,我個人也最推薦大家解凍2小時,像豆霜蛋糕一樣綿綿的。
經典咖啡
集瑪經典咖啡提拉米蘇使用義大利老牌子的馬茲卡邦起司餡,搭配莊園豆義式咖啡和萊姆酒,用料不凡。
咖啡香氣濃厚,沒想到微微的酒香也融合得很好,下午茶配上一杯美式恰到好處,超級幸福。
午後抹茶
抹茶的粉絲應該不少,那你絕不能錯過午後抹茶這個口味,上面鋪撒著深綠的宇治抹茶粉。
抹茶疊加著橙酒苦甜滋味,香氣與細膩的甜味在口中慢慢綻放。
滿意可可
這個口味是四款中唯一沒有加入酒和咖啡的提拉米蘇口味,我相信會很受小朋友歡迎!
由集瑪自家研製的低碳水無麵粉手指餅乾,浸泡在義大利100%濃可可中,吃起來卻不會死甜。
慕赫雪莉桶版
這是咖啡提拉米蘇的升級版,加入十二年雪莉桶威士忌,讓整個提拉米蘇更具深度,特別是酒香融入奶油和咖啡層後,釋放出迷人的溫潤韻味。
整體吃起來更加清爽不膩,並且在舌尖上留下一絲悠長的酒香,非常適合喜愛威士忌和甜點的朋友。
手指餅乾濕潤度很高,一入口滿滿酒香,這款簡直是超適合在晚上小酌時拿出來享用的微醺甜點。
集瑪提拉米蘇禮盒評價
集瑪提拉米蘇主打以低升糖食材製作,甜度確實比我以往吃到的提拉米蘇降低許多,口感差異最大的部分是集瑪用鷹嘴豆霜取代了高熱量鮮奶油,吃起來有種粉粉的感覺,如果平時喜歡提拉米蘇鮮奶油滑順口感的朋友可能會有些不習慣。
提拉米蘇的盒子也是非常有質感,不是軟軟的塑膠材質,是硬殼的!集瑪提拉米蘇宅配禮盒甜度降低、使用高品質食材製作真的很適合正在健身的人或是想買給怕甜長輩的禮盒的人購買。