每次到台中勤美商圈不是找咖啡廳就是早午餐,這次比較特別,找到一間巷子裡的台菜餐廳—hechino做茶菜,是隔壁是做咖啡系列的新品牌。
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hechino做茶菜在哪裡?
做茶菜位於台中市西區美村路一段149巷10號,附近有同品牌的做咖啡,以及也是很受歡迎的台中勤美甜點克莉斯塔,他們的蛋塔很好吃喔!
hechino做茶菜還有另一間大墩分店,在南屯區大墩路632之1號,緊鄰台中美食一級戰區公益路上。
沒想到在做茶菜還有調酒、葡萄酒可以點,飯前小酌好像很不錯捏~
做茶菜一樓用餐環境寬敞,二露也有包廂和圓桌,是很適合家庭或朋友聚會的台中餐廳呦。
hechino做茶菜菜單
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hechino做茶菜吃什麼?
第一次來hechino做茶菜,點了許多他們家的招牌料理,連飲品都讓人十分驚艷,喜歡鳳梨的朋友們可以試試熬煮台灣鳳梨清茶,滿口鳳梨清香很解膩。
手工鹹蛋芋棗
這道我真的超愛!推薦大家來做茶菜必點鹹蛋芋棗!鹹香蛋黃配甜芋泥口感,我一人可以吃三個。
黃金金沙豆腐
抵擋不了鹹蛋黃魅力,金沙的香味和豆腐的綿軟在口中交織,是這次在做茶菜點的幾道菜裡我心中排名第二的餐點。(第一名是上面的手工鹹蛋芋棗)
酸甜梅子雞丁
雞丁外皮裹上一層梅汁,酸甜開胃,連梅子都很好吃喔,吃一塊可以扒好幾口飯。
老皮嫩牛肉
這道老皮嫩牛肉以軟嫩豆腐鋪底,牛肉吸飽湯汁好下飯。
鱻味蟹黃海鮮粥
這鍋端上桌,不禁讓人讚嘆做茶菜真的是砸重本給料,新鮮干貝和蝦子及扇貝超滿足,粥湯浸潤蟹黃豐富味道,喜歡海鮮的饕客一定會喜歡。
山海蛤蜊雞湯
雞湯底承載著深厚的雞肉香氣,與蛤蜊的鮮甜完美融合,雞肉則在湯中悶煮得恰到好處。
hechino做茶菜評價
個人覺得hechino做茶菜是長輩都很能接受的台菜口味,鹹甜適中,點的這幾道都很合胃口,份量也算多,三人用餐可能會比較剛好(也比較好點菜)
當時吃過一遍就把hechino做茶菜列入名當,打算哪天爸媽來台中玩時可以帶他們去吃這間勤美餐廳。吃飽飯後還能到附近的審計新村景點走走晃晃台中一日遊就是如此輕鬆愜意。
【hechino做茶菜勤美店】
電話:04-2326-1002
地址:台中市西區美村路一段149巷10號
營業時間:11:30-14:30,17:30-21:30
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