沒想到蛋塔已經成為來香港必吃美食之一,這次介紹的「Hashtag B」和前一篇所介紹的Bakehouse酸種蛋塔,兩間名氣不相上下,那麼Hashtag B蛋塔蛋塔究竟如何?跟著文章繼續看下去。
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Hashtag B地址
在銅鑼灣一次買到兩家知名香港蛋塔Hashtag B和Bakehouse,Hashtag B店址位於:銅鑼灣利園山道67號寶榮大廈地下F舖。
這次就是衝著Hashtag B限定新品口味「開心果蛋塔」而來!
Hashtag B蛋塔價錢
每人只限購6顆花朵蛋塔!Hashtag B蛋塔價錢真的不算便宜,跟掌心差不多大小。
- 拿破崙焦糖千層塔 / 18港幣(約台幣74元)
- 開心果千層塔 / 30港幣(約台幣122元)
在小紅書和Dcard看到不少人介紹的香港千層蛋塔,每次看到口水都快要滴在螢幕上了。沒想到現在竟然就在眼前呀(*´∀`)~♥
Hashtag B蛋塔旁邊還有其他看起來也很精緻的點心,這個紅桑子酥和開心果酥感覺外殼酥脆,也是Hashtag B人氣商品之一。
來香港不能錯過的必吃美食肯定是菠蘿油吧?Hashtag B菠蘿油有三種口味:原味、炭燒咖啡、伯爵。裡面包夾的安佳奶油真的是塞好塞滿耶。
氣死法國人的扁可頌,巧克力醬跟堅果碎裝飾的好美。
各種外型都很漂亮的麵包,散發出甜甜的香味和麵粉香。
瓶裝飲料區
想要買帶回國的香港伴手禮,可以考慮Hashtag B的曲奇餅乾,罐裝包裝不怕壓壞。
Hashtag B可以帶回台灣嗎?
在Hashtag B我們買了六顆蛋塔嚐鮮,盒子裡有分層,紙盒外殼也偏硬不用太擔心擠壓。Hashtag B蛋塔帶回台灣是完全沒問題的喲!
Hashtag B千層塔高身大大個,滿載濃郁的開心果漿,表面粒粒的開心果碎襯托光澤的蛋塔上,看了就很有食慾。
Hashtag B蛋塔評價
Hashtag B蛋塔外殼層層分明非常漂亮,果然是紅遍香港的網紅蛋塔,咬起來又酥又脆。拿破崙焦糖千層塔口感滑嫩,偏燉蛋感。
期間限定的開心果口味堅果味濃郁,不過一整顆吃完會有點膩口的感覺,問過身邊朋友大家都比較喜歡清爽一點的拿破崙焦糖千層塔,底層焦糖醬超絕,竟也不會太甜。
Hashtag B蛋塔如何保存
蛋塔冷藏保存:7-10天
蛋塔冷凍保存:20天左右
回家後烤箱回烤就可以享用囉!(如果放冷凍可以稍微退冰再加熱)
烤箱/氣炸200度回烤3-4分鐘,吃起來酥酥的就像剛出爐一樣。
Hashtag B分店
在香港有四間Hashtag B分店
- 銅鑼灣分店
銅鑼灣利園山道67號寶榮大廈地下F舖
- 尖沙咀分店
九龍尖沙咀加拿芬道49號夏蕙樓地下C舖(厚福街交界)
- 鰂魚涌分店
鰂魚涌華蘭路25號太古坊栢克大廈地下Area A
- 將軍澳分店
將軍澳唐俊街9號PopCorn 2期1樓F69號舖
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